21 May Ceviche de jícama
Para esta temporada de calor, te comparto un delicioso, nutritivo y refrescante ceviche de jícama....
Para esta temporada de calor, te comparto un delicioso, nutritivo y refrescante ceviche de jícama....
El apio Es una hortaliza muy saludable con grandes propiedades nutricionales. Contiene vitaminas A, B1, B2, B6, B9, C y E. Rico en minerales como el potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro, azufre, fósforo, cobre y silicio. Contiene fibra, que nos ayuda a regular el tránsito intestinal. Contiene propiedades antioxidantes y...
“Todos aprendices, todos maestros” “Los educadores de nuestra raza deben tener en cuenta que el fin capital de la educación es formar hombres capaces de bastarse a sí mismos y de emplear su energía sobrante en el bien de los demás” – José Vasconcelos. De la...
Helado de Mango Para esta temporada de calor, hoy te daré la receta de un helado de mango delicioso y saludable, elaborado sin azúcar, aprovechando que estamos en temporada de mango. Pruébalo y disfruta su sabor. INGREDIENTES: 4 mangos 250 g de yogurt griego 2 sobres de stevia (opcional) PROCEDIMIENTO: Pela y...
Evita la contaminación cruzada en las bolsas ecológicas Hola amigos de Optimo México. Debido a la pandemia en la que estamos viviendo, muchas modificaciones en nuestra vida que estamos realizando, son cambios que ya tienen que perdurar en nuestra vida. Se volverán hábitos cotidianos, y beneficiarán...
Galletas de avena y chia No te quedes con el antojo de un postre, siempre pensamos en algún postre y se nos viene a la mente muchas calorías de azúcar y grasa, tenemos la opción de elaborar postres sanos y saludables, ricos en fibra y nutritivos....
Las vacunas En esta ocasión hablaremos de una parte muy importante en la salud, se trata de las vacunas. Una vacuna es una preparación destinada a generar inmunidad adquirida contra una enfermedad estimulando la producción de anticuerpos. Se utilizan para reforzar el sistema inmunitario y prevenir enfermedades...
Pudín de chía sabor moka chai En esta ocasión les tenemos una receta sencilla y deliciosa de un pudín vegano con proteína de Optimo. INGREDIENTES: 4 cucharadas de chía 1 plátano maduro ½ vaso de leche de almendras 1 sobre de proteína de óptimo moka chai 4 fresas partidas y desinfectadas. PROCEDIMIENTO: 1.- Agrega...
Pizza de avena saludable INGREDIENTES: PARA LA MASA: 300 gr de avena molida 2 cucharaditas de levadura 15 g de aceite de oliva 200 gr de agua tibia Sal al gusto PARA LA SALSA CASERA: 400 g de tomate triturado o picado 2 cucharaditas de cebolla bien picada 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de...
Beneficios de consumir sandía Es la reina de las frutas. Es refrescante, sabrosa y dulce. Aporta 90% de agua, por lo cual es una fruta muy hidratante para los días calurosos. Alto contenido de vitaminas A, B y C. Contiene minerales como el potasio, el magnesio, el manganeso, el hierro...