¿Sabes qué es el Colágeno? El colágeno es una proteína que aporta solidez y elasticidad a los tejidos. Estas características hacen del colágeno el elemento más esencial en la composición del tejido conectivo, que aparece en casi todas las estructuras y tejidos corporales: huesos, músculos, tendones,...
La manzana, beneficios y propiedades La manzana es una fruta muy completa. Tiene bajo aporte calórico, aproximadamente una manzana de tamaño promedio contiene 80 kcal, y contiene de agua un 85 %, por lo que es una fruta muy fresca e hidratante, de carbohidratos contiene entre un...
El rechazo al cambio, ¿es natural? Hoy por hoy es sabido, y sin problemas, que de la raza humana la especie Sapiens es la que queda sobre la faz de la tierra, dicho eso, es relativamente fácil deducir que en algún momento de la historia de...
¿Sabes qué es la fibra? La fibra dietética es la parte comestible de las plantas que no puede ser digerida o metabolizada por el cuerpo. Existen dos tipos de fibras: -Fibra soluble: es gelatinosa y altamente fermentable. Es la que se encuentra en mayor proporción en las frutas,...
Limón, fruta curativa El limón posee propiedades nutricionales que beneficia a nuestra salud. Es una fruta curativa por excelencia. Es originario del sudeste asiático, aunque actualmente se produce en todas las áreas tropicales. El principal país productor es México, seguido de la India. El limonero florece todo...
Más relaciones interpersonales y menos tecnología Recientemente se habla de una fórmula que calcula el tiempo que les queda para compartir a los seres queridos, basado en los lapsos efectivos de convivencia. Tiene la intención de promover más relaciones interpersonales y menos tecnología. El resultado es...
Aminoácidos Hola, hoy quiero platicarles sobre los aminoácidos compuestos de las proteínas. Tenemos dos tipos de aminoácidos los esenciales y no esenciales. Le llamamos aminoácidos esenciales a aquellos que el cuerpo no puede sintetizar y necesitamos ingerirlo en nuestra dieta diaria, y son: isoleucina, leucina, valina, metionina,...
Hierbabuena La hierbabuena es una planta aromática, perfecta para aderezar ciertos platos gastronómicos y realizar agradables infusiones ya sea sola o acompañando otras especies. Es originaria de Europa, Asia y África. Su nombre botánico es Mentha spicata y pertenece a la familia Lamiaceae. Se le conoce...
Cuida el amor Observa la naturaleza y descubrirás cómo cada sistema vivo tiene un objetivo y cumple una función, por sí mismo y como parte de ella. A veces podrá parecerte armoniosa y a veces absurda o demasiado dura. Incluso elementos que parecen dispares u opuestos,...
¿Testamento o Donación? ¿Hasta dónde pueden llegar las costumbres que se tienen que crear palabras sustitutas? Resulta que todo pareciera indicar que estamos hablando de dos palabras distintas y que ciertamente, hoy en su uso, lo son. Pero no siempre fue así. Veamos, testamento viene del...