Nutrición Archivos - Página 5 de 21 - Optimo México
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Nutrición

Arroz integral con quinoa y champiñones INGREDIENTES: 1 taza de quinoa 200 gr. de champiñones 2 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo 1 taza de arroz integral Sal y pimienta al gusto 1 taza de queso panela rallado 2 cucharaditas de cilantro picado PROCEDIMIENTO: Calienta el aceite de oliva en un sartén antiadherente. Agrega...

¿SABES CÓMO COCINAR LAS LEGUMINOSAS? Hoy te comparto recomendaciones de como cocinar las leguminosas de tu elección para que sea un proceso más rápido. 1.- Primero selecciona la leguminosa que deseas cocinar (frijol, lenteja, haba, garbanzo) 2.- Separa de las leguminosas los objetos que traen como piedras, hojas...

ENTENDIENDO LAS ETIQUETAS ALIMENTARIAS La FDA requiere la etiquetación de alimentos bajo la Federal Food, Drug and Cosmetic Act y sus enmiendas. La mayoría de los alimentos preparados, como panes, cereales, frutas y verduras enlatadas, refrigerios, postres y bebidas, requieren de una etiqueta alimentaria. La siguiente lista...

Queso panela asado con jitomate y pimientos INGREDIENTES: 400 gr de queso panela 4 jitomates 6 cucharadas de aceite de oliva Sal al gusto 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde y 1 pimiento amarillo PROCEDIMIENTO: Corta el queso panela en rebanadas Corta los pimientos y los jitomates en cuadritos pequeños Asa en una parilla el...