Optimo México | Recetario
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Recetario

Chiles jalapeños en vinagre Hoy te compartiré una receta de chiles en vinagre caseros, saludables, sin conservadores y muy fáciles de preparar, así dejaras, de gastar en chiles enlatados. INGREDIENTES: 1 taza de aceite de oliva 2 cebollas grandes rebanadas muy delgadas 8 dientes de ajo al gusto 6 zanahorias peladas...

Arroz integral con quinoa y champiñones INGREDIENTES: 1 taza de quinoa 200 gr. de champiñones 2 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo 1 taza de arroz integral Sal y pimienta al gusto 1 taza de queso panela rallado 2 cucharaditas de cilantro picado PROCEDIMIENTO: Calienta el aceite de oliva en un sartén antiadherente. Agrega...

Queso panela asado con jitomate y pimientos INGREDIENTES: 400 gr de queso panela 4 jitomates 6 cucharadas de aceite de oliva Sal al gusto 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde y 1 pimiento amarillo PROCEDIMIENTO: Corta el queso panela en rebanadas Corta los pimientos y los jitomates en cuadritos pequeños Asa en una parilla el...

Ensalada de ejotescon queso panela y ajo INGREDIENTES:5 tazas de ejotes cocidos previamente2 cucharadas de aceite de oliva + 2 cucharadas de mantequilla2 diente de ajo chico picado finamente1 de taza de queso panela ralladoSal al gusto PROCEDIMIENTO:En una sartén antiadherente agrega la mantequilla, cuando se este...