04 Feb Semillas de calabaza
Semillas de calabaza
La pepita de calabaza es la semilla comestible del fruto de algunas especies de calabaza, y proporciona múltiples beneficios su consumo.
BENEFICIOS:
Ayudan en el tratamiento contra la osteoporosis, por su contenido de zinc, el cual retrasa el deterioro de la densidad ósea.
Ayuda a reducir la inflamación a las personas con artritis.
Favorece la salud de la próstata.
Disminuye el riesgo de cálculos renales.
Reduce el colesterol malo (LDL), gracias al contenido de fitoesteroles que contiene.
Aportan omega 3, 6 y 9.
Alto contenido de fibra, por lo que ayuda a la salud del intestino.
Fortalecen el sistema inmunológico.
Ricas en vitaminas A, E, K y B.
Alto contenido de potasio, hierro, magnesio, zinc, fósforo y magnesio.
Rica fuente de proteína de origen vegetal.
La mejor manera para aprovechar sus nutrientes es consumirlas crudas como snack o en ensaladas, también las puedes utilizar para darle un toque gourmet a tus platillos.
“COME VARIADAMENTE INCORPORANDO NUEVOS ALIMENTOS A TU ALIMENTACIÓN PARA VIVIR ÓPTIMAMENTE”
Lic. Nut. María Elena Remes Troche
CED. PROF. 3662618
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