¿COMO PREPARAR UN LUNCH SALUDABLE PARA NIÑOS? En la alimentación de un niño, sobre todo en etapa escolar, las colaciones (refrigerios), o lunch saludables son importantes para ayudarlos a cubrir sus requerimientos nutritivos, mantener sus niveles de glucosa estables, ayudar en la concentración para un mejor...
¿Cómo asar los alimentos? Hola, amigos de Instagram. En esta ocasión les traemos unos tips para la preparación adecuada y totalmente sana de tus alimentos. El asado consiste en cocer lentamente los alimentos exponiéndolos al calor del fuego o brasas, es una técnica utilizada desde la antigüedad. Beneficios...
El apio Es una hortaliza muy saludable con grandes propiedades nutricionales. Contiene vitaminas A, B1, B2, B6, B9, C y E. Rico en minerales como el potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro, azufre, fósforo, cobre y silicio. Contiene fibra, que nos ayuda a regular el tránsito intestinal. Contiene propiedades antioxidantes y...
Pudín de chía sabor moka chai En esta ocasión les tenemos una receta sencilla y deliciosa de un pudín vegano con proteína de Optimo. INGREDIENTES: 4 cucharadas de chía 1 plátano maduro ½ vaso de leche de almendras 1 sobre de proteína de óptimo moka chai 4 fresas partidas y desinfectadas. PROCEDIMIENTO: 1.- Agrega...
Beneficios de consumir sandía Es la reina de las frutas. Es refrescante, sabrosa y dulce. Aporta 90% de agua, por lo cual es una fruta muy hidratante para los días calurosos. Alto contenido de vitaminas A, B y C. Contiene minerales como el potasio, el magnesio, el manganeso, el hierro...
Ingesta de sal Los datos indican que la reducción de la ingesta de sodio reduce significativamente la tensión arterial en los adultos. La OMS recomienda reducir la ingesta de sodio para reducir la tensión arterial y el riesgo de enfermedades cardiovasculares, accidentes cerebrovasculares y cardiopatía coronaria en...
Cúrcuma, una especia muy saludable La cúrcuma se obtiene del rizoma de la planta Curcoma longa, perteneciente a la familia del jengibre y es un condimento básico oriental. Es una especie muy saludable, tiene un aroma intenso, amargo y algo picante, y un tono amarillo dorado...
El amaranto y sus beneficios El amaranto, también conocido como “La semilla de la alegría”, lo utilizaban en su alimentación los aztecas e indígenas, elaborando diversos platillos como tamales o atoles. Los beneficios nutricionales del amaranto son muy importantes, tanto que también ha llegado ser alimento...
La pepita de calabaza es la semilla comestible del fruto de algunas especies de calabaza, y proporciona múltiples beneficios su consumo....
La bulimia nerviosa, comúnmente denominada bulimia, es un trastorno alimentario grave y potencialmente fatal. ...