Optimo México | La mandarina, una exquisita fruta de otoño
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La mandarina, una exquisita fruta de otoño

La mandarina, una exquisita fruta de otoño

La mandarina, una exquisita fruta de otoño

Es un fruto de un arbusto de hoja perenne nativo de Asia, que pertenece a la familia de las Rutáceas y se cree que se originó en China. La mandarina es un fruto similar a la naranja, pero más pequeña y achatada por su base. Su corteza es lisa, brillante color anaranjado y es muy fácil de pelar, incluso con las manos. La mandarina se consume principalmente como fruta en fresco, aunque también son conocidos las conservas de gajos de mandarina. Clementine, Tangor y Satsuma, Owari son las mandarinas más comunes disponibles. La mandarina se cosecha principalmente durante la temporada de invierno.
Es rica en fibra, vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9 y C, hierro, bromo, magnesio, potasio, y es rico en ácido fólico.
Posee menos calorías que otras frutas de su género, ya que tiene menos azúcar y tiene un mayor porcentaje de agua en su composición. Proporciona por cada 100 gramos, 37 calorías aproximadamente.

Beneficios de consumir mandarina:

Fortalece el sistema inmunológico.
Mejora la absorción del hierro, por lo que nos evita la anemia.
Por sus minerales es perfecta para reponer líquidos y minerales después del ejercicio.
Por su contenido en agua y fibra produce saciedad en nuestro organismo porque nos ayuda a mantener el peso.
Evita el estreñimiento por su alto contenido en fibra.
Al contener vitamina A fortalece el crecimiento de cabello, uñas y nos ayuda a mantener una buena visión.
Debido a que contiene potasio y muy bajo en sodio nos ayuda a controlar la presión arterial.

Cuando compres mandarina toma en cuenta lo siguiente:

Su piel debe de ser blanda, pero no arrugada.
Su color es indicativo de su grado de madurez, por lo cual hay que fijarse en su olor, pues entre más dulce y fuerte mejor será su sabor
Si es muy pesada para su tamaño será más jugosa.

“DISFRUTA DEL OTOÑO CONSUMIENDO UNA MANDARINA AL DÍA”

Nutr. Ma. Elena Remes Troche
#mejorandolacalidaddelavida

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