Optimo México | La Fibra y sus Funciones
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La Fibra y sus Funciones

La fibra está presente en las verduras

La Fibra y sus Funciones

Hola! La semana pasada hablamos de la importancia y beneficios de consumir la cantidad correcta de fibra en tu dieta diaria. Ahora platicaremos brevemente de los tipos de Fibra que existen.

TIPOS DE FIBRA

SOLUBLE

Este tipo es capaz de absorber el agua con gran facilidad, contribuyendo a la disminución de absorción de azúcar, colesterol y triglicéridos en el aparato digestivo, reduciendo así la posible presencia de enfermedades cardiovasculares, evitando la aparición de estreñimiento, hemorroides y diabetes.

Están presentes en las verduras, frutas y legumbres.

INSOLUBLE

Este tipo es la responsable del buen tránsito intestinal. Disminuye el estreñimiento debido a que el tracto digestivo casi no contiene bacterias capaces de degradarlas.

El tipo insoluble está presente en el pan, cereales integrales y sus derivados, así como frutos secos.

 

ALIMENTOS RICOS EN FIBRA

Las verduras son la mayor y mas natural fuente de fibra. Las mas ricas son el nopal, ejote, acelgas, espinacas, zanahoria cruda, calabazas, brócoli, lechuga y verduras verdes. También hay una gran cantidad en las legumbres y frutos secos; como las semillas de girasol, las almendras, pistaches, nueces, ciruela e higo deshidratado.

También se recomienda consumir fruta como papaya, piña, manzana, pera, naranja, toronja, mandarina y melón para aumentar el consumo de fibra.

Otra de las fuentes principales son los cereales: el trigo y sus derivados, el arroz integral, los cereales ricos en fibras y pastas de trigo integral.

Espero que esta información les sea de utilidad para balancear mejor su ingesta diaria y mejorar aún más su estilo de vida.

Saludos y buen fin de semana!!!

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